La Marciana 白酒是我們對里奧哈高貴品種的詮釋，最適合我們的風土與地中海型氣候：白歌海娜（Garnacha Blanca）與白丹魄（Tempranillo Blanco）。我們採用手工採收，比本區慣例晚一個月，以小箱裝載，並將葡萄至少冷卻一晚，溫度為 3°C。

之後，在進入壓榨前會於挑選台上進行嚴格篩選。葡萄汁在極細緻紋理的法國橡木桶中發酵，並在桶中停留至 6 月底。La Marciana 白酒是一款特別的陳釀葡萄酒，隨著瓶中時間推移而演化，並增添更豐富的層次與複雜度。